Umweltdiplom 2026 - Landfrauen Mossautal & Ernährungsfachfrau P. Matuschkiewitz

Schnippeln, braten, anrichten und genießen: wir wollen gemeinsam kochen und Neues ausprobieren.

Was sind gesunde Lebensmittel, wo kommt unser Essen her, wie kann ich lecker und genial kochen, Nahrungsmittel haltbar machen und dabei das Klima schonen?

Wir lernen verschiedene Lebensmittel kennen, verarbeiten sie und schmecken ab. Was wächst in unserer Region, was hat gerade Saison und wie schmecken die Zutaten eigentlich roh?

Wir bereiten gemeinsam ein Hauptgericht und ein Dessert zu und genießen die Speisen anschließend in geselliger Runde.

Die Rezepte kannst du ganz einfach zu Hause nachkochen.

Zum Abschluss lassen wir uns unsere Köstlichkeiten schmecken.

Hinweise:

• Bitte bringe Hausschuhe, ein kleines Küchenmesser und optional eine Schürze mit.
• Informiere uns unbedingt im Vorfeld über Allergien oder Unverträglichkeiten!
• Lange Haare bitte zusammenbinden.

Bitte den Umweltpass zur Veranstaltung mitbringen!

Treffpunkt:

Jugendhaus Hiltersklingen,

Schulstraße 7,

64756 Mossautal

Anmeldung unter: https://www.odenwaldkreis.de/de/projekte/klimaschutz/umweltdiplom/